Doe mij er maar twee vandaag

De wieg werd hem te smal Hij wilde meer bewegingsvrijheid voor zijn armen Zijn knuistjes raakten telkens de rand met een knal Maar ook het gekreun vanwege z’n volle darmen Deed ons besluiten Joris te leggen in zijn eigen stee Ondertussen al een week geleden ligt hij daar Papa & mama slapen hierdoor langer, maal … Lees verder

Potaje de Berros / Canarische Waterkerssoep

Potaje is spaans voor een stevige maaltijdsoep. Potajes staan vaak op de menukaart als voorgerecht, maar het lekkerst – met name de potaje de berros – zijn ze in het binnenland van La Gomera, in de dorpen. De waterkers (berros) groeit volop in het binnenland van La Gomera, langs heldere waterstroompjes en daarom kun je … Lees verder

Maal­tijd­soep met groen­ten en ge­gril­de tofu

Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd 20 min vegetarisch Voedingswaarden (per eenpersoonsportie) Energie: 295 kcal Eiwit: 17 g Vet: 13 g Koolhydraten: 28 g Ingrediënten 1 liter groentebouillon (van tablet) 100 g pandanrijst 1 dunne prei (ca. 100 g), in smalle ringen 1 theelepel limoenrasp 1 rode paprika, in reepjes 1/2 struik bleekselderij, fijngesneden 1 pak tofu … Lees verder

Lasagne met spinazie en gorgonzola

Hoofdgerecht 2 personen bereiden ± 30 min oven ± 50 min p.p. ± 995 kcal / 109 koolhydraten / 42 vet Ingrediënten gorgonzola of geraspte belegen kaas – 125 g bladspinazie – 300 g lasagnevellen verse, liefst groene – 250 g tomatensaus met kruiden (pot) – 2oo ml pijnboompitten – 20 g wittewijnazijn – 0,5 … Lees verder

Tomatenchutney

Vier homemade potjes tomatenchutney @ 02-09-2012 20:35u

Ingrediënten 500 gram klein gesneden harde tomaten zonder pit & schil 250 gram bruine basterdsuiker 2 klein gesneden uien 10 gram fijn gesneden gember 10 gram zout 2 port glazen azijn 1 fijn gesneden spaanse peper 3 uitgeperste teentjes knoflook 100 gram geleisuiker Bereidingswijze Zet alle mogelijke materialen, gereedschappen en ingrediënten van te voren klaar … Lees verder

Ketchup

Ingrediënten 600 gr ui 300 gr suiker 2,5 kilo tomaten 4 stuks kruidnagel 3 stuks rode paprika 5 teentjes knoflook 2 laurierblaadjes 4 dcl dragon azijn naar smaak zwarte peper en zout Voorbereiding Spoel de tomaten in ruim kokend water, verwijder het vel, halveer ze en neem de kernen, het zaad en het vocht weg, … Lees verder

Interactieve televisie: Ziggo vs XS4ALL

XS4ALL Televisie

Per 1 maart biedt XS4ALL ook televisie aan haar klanten aan en op dit moment heb ik lang gewacht. Daar we thuis met volle tevredenheid al gebruik maken van de twee diensten van XS4ALL (internet & telefonie) ontbrak nog één dienst in dit pakket; namelijk televisie. Dit namen we eerst tot ongeveer anderhalf jaar geleden … Lees verder

Zakje water tegen de vliegen

bron: http://www.lne.be/campagnes/milieuzorg-in-de-vlaamse-overheid/werken-aan/afval/afvalacties-1/katten-tegen-ratten

Vanochtend reed ik, zoals elke morgen met de fiets op weg naar mijn werk, langs de visboer aan het begin van de Straatweg. Het seizoen is weer begonnen; de jaarlijkse strijd tegen de vliegen waar hij onvermijdelijk mee te maken heeft! Aan de hoeken van zijn luifel hangen namelijk weer de met water gevulde boterhamzakjes.
Zelf maken wij ook al jaren gebruik van deze vreemde methode. Wanneer de achterdeur naar de tuin openstaat hangen we een waterzakje in de deuropening om de invliegroute van die brombeesten te belemmeren. Soms bevindt zich binnen nog wel een vlieg, maar die is dan overgeleverd aan de genade (NOT) van Puk (onze poes). Waarschijnlijk was deze vlieg een laagvlieger, had geen last van de miraculeuze effecten van het zakje water.

Lees verder