Categorie Recepten

Maal­tijd­soep met groen­ten en ge­gril­de tofu

Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd 20 min vegetarisch Voedingswaarden (per eenpersoonsportie) Energie: 295 kcal Eiwit: 17 g Vet: 13 g Koolhydraten: 28 g Ingrediënten 1 liter groentebouillon (van tablet) 100 g pandanrijst 1 dunne prei (ca. 100 g), in smalle ringen…

Lasagne met spinazie en gorgonzola

Hoofdgerecht 2 personen bereiden ± 30 min oven ± 50 min p.p. ± 995 kcal / 109 koolhydraten / 42 vet Ingrediënten gorgonzola of geraspte belegen kaas – 125 g bladspinazie – 300 g lasagnevellen verse, liefst groene – 250…

Tomatenchutney

Vier homemade potjes tomatenchutney @ 02-09-2012 20:35u

Ingrediënten 500 gram klein gesneden harde tomaten zonder pit & schil 250 gram bruine basterdsuiker 2 klein gesneden uien 10 gram fijn gesneden gember 10 gram zout 2 port glazen azijn 1 fijn gesneden spaanse peper 3 uitgeperste teentjes knoflook…

Ketchup

Ingrediënten 600 gr ui 300 gr suiker 2,5 kilo tomaten 4 stuks kruidnagel 3 stuks rode paprika 5 teentjes knoflook 2 laurierblaadjes 4 dcl dragon azijn naar smaak zwarte peper en zout Voorbereiding Spoel de tomaten in ruim kokend water,…